导读：食品安全是关乎民众健康与生命安全的重大问题，而超市作为食品流通的重要渠道，其食品质量直接关系到消费者的切身利益。近年来，超市出售变质食品的事件时有发生，引发了社会的广泛关注。下面小编将探讨超市出售变质食品的处罚标准，以及消费者在什么情况下可以获得10倍赔偿，以期为消费者维权提供法律指导。
2025超市出售变质食品的处罚标准
根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，超市出售变质食品将面临严厉的处罚。具体来说，处罚标准主要包括以下几个方面：
1. 没收违法所得与违法物品
县级以上人民政府食品安全监督管理部门将没收超市因销售变质食品所获得的违法所得，以及违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
2. 罚款
超市还需根据违法生产经营的食品货值金额大小支付相应的罚款。若货值金额不足一万元，罚款金额在二千元以上五万元以下;若货值金额一万元以上，罚款金额为货值金额的五倍以上十倍以下。
3. 吊销许可证
在情节严重的情况下，如超市销售变质食品导致严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，超市的许可证还可能被吊销，禁止其继续从事食品经营活动。
4. 刑事责任
若超市销售变质食品的行为构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪，超市及其相关负责人还将面临有期徒刑、拘役以及罚金等刑事处罚。
什么情况可以10倍赔偿?
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，消费者在购买到不符合食品安全标准的食品时，有权向经营者要求赔偿损失。
消费者购买到的食品存在腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常等问题，即食品不符合食品安全标准。
经营者明知所销售的食品不符合食品安全标准而仍然销售。这包括经营者未履行进货查验义务，导致销售了过期、变质等不符合安全标准的食品。
消费者除要求赔偿损失外，还可以向经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，则赔偿金应为一千元。
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